Начало » Тестени изделия » Рецепти за Соленки » рецепта Тарталетки с крема сирене и сметана
Тарталетки с крема сирене и сметана
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
250 брашно
125 гр. краве масло
2 жълтъка
1/2 ч.л. сол
за крема:
200 гр. крема сирене
100 гр. заквасена сметана
за декорация:
чери доматки
магданоз
кашкавал
От изброените продукти замесете маслено тесто (не прекалявайте с месенето, за да не стане твърдо тестото). Увийте го във фолио и го оставете 15-20 мин. в хладилник. Разбийте крема сиренето и сметаната до получаването на пухкав крем. Като използвате формички, изпечете тарталети, Оставете ги да се охладят и ги напълнете с крема. Гарнирайте с чери доматки, кашкавал и магданоз.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Тарталетки с крема сирене и сметана
От форум:
От друг сайт:
Веселина Великова