Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Полска пица

Снимка 1 от рецепта за Полска пицаСнимка 2 от рецепта за Полска пицаСнимка 3 от рецепта за Полска пица
1 2 3

Още рецепти за Топли предястия

Рецепта за Авокадо с бекон Авокадо с бекон

Рецепта за Патешко магре Патешко магре

Рецепта за Картофи по селски Картофи по селски

Рецепта за Пълнени гъби с кайма Пълнени гъби с кайма

Рецепта за Гъби на фурна Гъби на фурна

Полска пица

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч  прясно мляко
4 големи картофа
2 с.л масло
100 гр. шунка
100 гр. кашкавал
сол на вкус
черен пипер на вкус
5 с.л лютеница или доматена паста

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Полска пица

Обелваме 4 големи картофа. Нарязваме ги на малки парчета. Измиваме ги и ги слагаме в тенджера с вода да се сварят на котлона. Добавяме малко сол. След като се сварят ги отцеждаме и добавяме 1 ч.ч прясно мляко и ги намачкваме, като за пюре. После прибавяме сол на вкус и черен пипер. Добавяме и 2 с.л. масло и пак намачкваме до пухкаво пюре. Ако нямате прясно мляко можете да използвате 1 ч.ч от вадата още гореща, в която са врели картофите.

Намазваме дъното на малка тава с масло и изсипваме картофеното пюре. Заглаждаме го с лъжица или шпатола. Нарязваме на тънки парчета шунка. Аз съм ползвали пражка. Намазваме пюрето с лютеница или с доматена паста. По оригинална рецепта е с доматена паста, но аз я замествам с домашна лютеница. После нареждам едно до друго парченцата шунка. Настъргвам кашкавала и го разпределям отгоре. Поръсвам с черен пипер на вкус. Пече се на 200 градуса до зачервяване на кашкавала. Вади се и се реже на парчета.


Продукти: прясно мляко, картофи, краве масло, шунка, кашкавал, сол, черен пипер, лютеница, доматена паста

Тагове: Полска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Полска пица


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама