Начало » Тестени изделия » Рецепти за Изделия от бутер тесто » рецепта Плетенички от бутер тесто с плънка
Плетенички от бутер тесто с плънка
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг бутер тесто
за плънката:
100 гр. гъби
250 гр. кайма
1 малка глава лук
1 с.л. брашно
черен пипер
3-4 листчета слайс сирене Едам
олио за пържене
1 бр. жълтък за намазване
Загрейте олиото. Прибавете ситно нарязания лук. Запържете. Прибавете нарязаните гъби, размитата с малко вода кайма. Преди да свалите съда от огъня, добавете брашното, разтворено с малко вода, за да се сгъсти плънката. Овкусете с черен пипер и ако е необходимо - сол.
Разточете бутер тестото /да е на стайна температура/, нарежете го на ленти. Сложете по средата от плънката, отгоре наредете парченца Едам. Нарежете краищата на ленти и сплетете. Намажете с жълтък и изпечете до златисто в загрята фурна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Плетенички от бутер тесто с плънка
От форум:
От друг сайт:
