Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пици » рецепта Пица с кайма
Пица с кайма
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
За тестото:
2 бр. яйца
1/2 кубче мая, разтворена в хладка вода
500 г брашно
1 и 1/2 с.л. кисело мляко
щипка сол
щипка захар
За плънката:
3-4 с.л. доматено пюре
3-4 листа пресен босилек
100 г кайма, омесена с лук и подправки
60 г кашкавал
топено сирене
маслини
Яйцата се разбиват. Добавя се киселото мляко и отново се разбива. След което се слагат солта и захарта, добавя се и разтворената мая. Разбърква се добре. Сместа се изсипва в брашното и се замесва меко тесто, като се добавя вода. Оставя се да почива 30 мин.след което се разточва блат.
Тавата се намазва с олио, слага се блатът за пицата. Пицата се намазва с доматеното пюре. След това се слагат нарязаните на ситно листа пресен босилек, каймата се накъсва на ситно, отгоре се настъргва кашкавалът, слага се накъсано топено сирене и маслини. Пицата се слага да се пече в предварително загрята фурна. Сервира се топла, придружена със сосове от майонеза, кетчуп или горчица.
Още рецепти за Пици
Пица с пресни печурки и колбас
Пица с кашкавал, сирене и луканков салам
Пица с прошуто, смокини и моцарела
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пица с кайма
От форум:
От друг сайт:
