Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пици » рецепта Пица с прошуто, смокини и моцарела
Пица с прошуто, смокини и моцарела
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за 2-3 пици:
500-550 г брашно
300 мл топла вода
1 суха мая
3 с.л зехтин
1 ч.л захар
1 ч.л сол
за гарниране:
прошуто
смокини
моцарела
доматено пюре
черен пипер
босилек
Замесете тесто от изброените продукти. Оставете да втаса около 1 час. Разделете тестото на толкова части, колкото пици искате да направите.
Разстелете една част от тестото на тънък блат в подходяща тавичка. Намажете с доматено пюре, наредете парченца моцарела и резенчета смокини (оставете няколко за декорация ). Поръсете с черен пипер, босилек и зехтин. Оставете гарнираната пица да "почине" 10-15 минути и печете на 200 градуса около 20 минути или до готовност. Поднесете пицата с резенчета пресни смокини и чаша хубаво червено вино.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пица с прошуто, смокини и моцарела
От форум:
От друг сайт:
