Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пици » рецепта Пица с мортадела
Пица с мортадела
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
500 гр.брашно
150 гр. топла вода
7 гр.мая на прах
2 ч.л. захар
2 ч.л.сол
2 с.л.олио
кетчуп
мортадела
гъби
царевица
маслини
кашкавал
шарена сол
босилек
Маята, солта, захарта и водата се разместват заедно. Брашното се пресява през сито и се прави кладенче, в което изсипваме разбитите вода, мая, захар и солта. Омесваме тестото и накрая добавяме олиото и пак омесваме. Изчакваме тестото да бухне докато удвои обема си.
В намазнена с олио тавичка слагаме тестото, кетчупа, резените мортадела, гъбите, царевицата, маслините, кашкавала, шарената сол и босилека. Печем пицата в предварително загрята фурна на 250 градуса.
Още рецепти за Пици
Пица с пресни печурки и колбас
Пица с кашкавал, сирене и луканков салам
Пица с прошуто, смокини и моцарела
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пица с мортадела
От форум:
От друг сайт:
