Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пици » рецепта Пица с тученица

Пица с тученица

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
1 пакет суха мая
400 г пресято брашно
1 ч ч топла вода
1 ч л сол
1 ч л захар
2 с л олио

за плънката:
 6-7 стръка тученица
4 бр. листа от маруля
100 г колбас, нарязан на лентички
100 г сирене, нарязан на лентички
100 г кашкавал, нарязан на лентички
1 яйце

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пица с тученица

Маята се разтваря в топлата вода със захарта. Сипва се в средата на брашното, добавяме солта, олиото, белтъка от яйцето, а жълтъка е за намазване. Замесва се тесто и се оставя да втаса. Разделя се на 6-7 части.

Продуктите за плънката се нарязват на ленти, а тученицата се измива и само листенцата се нарязват заедно с листата от марулята. Взема се топче тесто с намаслени ръце и разтегляме на малка питка. В едната половина се поставя маруля, тученица, лентички кашкавал, коблас и малко сирене. Захлупва се с другата половина. С вилица се притискат краищата или се оформя ръбче. Нареждат се пиците в намаслена тава, намазваме с разбит жълтък. Печем на 180 градуса около 20 мин. до златист цвят. Приготвих и салата от домат, краставички, тученица, зехтин, сол, щипка черен пипер и магданоз. Вкусно и здравословно ! Добър апетит !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пица с тученица


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама