Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Питки с бекон и сирене

Питки с бекон и сирене

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 яйце
1/2 бр. амонячна сода
1/2 кофичка кисело мляко
120 гр. сирене
100 гр. бекон
3 ч.ч. брашно
2 с.л. олио –  за задушаване на бекона
щипка сол
1 ч.л. захар
2 с.л. масло
олио за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Питки с бекон и сирене

Разбиваме яйцето в купа. Натрошаваме сиренето в чиния с помощта на вилица. Нарязваме бекона на малки парченца. Сгорещяваме олиото в подходящ тиган и слагаме бекона, леко го задушаваме. Смесваме бекона със сиренето. В киселото мляко слагаме содата да шупне. Пресяваме брашното в отделна купа. В нея  правим кладенче. Размекваме маслото. В кладенчето слагаме разбитото яйце, шупналото мляко, щипка сол, захарта, маслото. Месим. Прехвърляме всичко върху набрашнен плот и доомесвам тестото. Получава се меко тесто. Оставяме го да си почине 15 мин. Разделяме го на две. Точим с точилката лист върху набрашнен плот. Същото правим и с другата част. Слагаме върху първия от плънката, като я разпределяме равномерно, отгоре поставяме втория. Режем с ръба на капак, леко набрашнен върху разточените листи. Питките, които режем са в правоъгълна форма. Четирите външни края леко ги притискаме с капака, за да не излезе плънката при пържене. Получават се питки с хубави краища. Нагряваме олио в тиган и пържим питките от двете страни. Хапваме с айран. Да ви е сладко!


Продукти: яйца, амонячна сода, кисело мляко, сирене, бекон, брашно, олио, сол , захар, краве масло

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Питки със сирене
Питки със сирене и кренвирши
Питки с кайма
Питчици със сирене

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Питки с бекон и сирене


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама