Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питката на леля
Питката на леля
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кофичка кисело мляко
1 кофичка вода
5 бр. яйца
1 кубче мая
1 ч.л. суха мая
1/2 с.л. захар
1/2 с.л. сол
1 кг. и 1/2 кг. брашно /ако е необходимо добавете още/
Разтворете в млякото маята, добавете солта и захарта, чукнете яйцата /отделете 1 белтък за намазване/. Пресейте брашното, направете кладенче. Изсипете сместа и водата. Разбъркайте и започнете да месите, докато измесите брашното и получите меко тесто. Тестото е готово, когато спре да лепне по ръцете. Завийте тестото и го оставете до удвои обема си. Готовото тесто разточете, нарежете на триъгълници, навийте парчетата и подредете питката в подходяща тавичка /да не е много голяма/. Оставете отново да бухне, намажете с белтък и изпечете до златисто.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Питката на леля ЛенчеПитката на Вили
Пита за здраве
Питата на баба Зори
Питка `Короната на готвачката`
Последни статии
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото
Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »
Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане
Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Питката на леля
От форум:
От друг сайт:
