Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питката на Вили
Питката на Вили
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
кубче мая
3 с. л. олио
1 с .л. сол
1 с .л. захар
500 гр прясно мляко
1 кг брашно
сусам за поръсване
Маята се разтваря в хладкото мляко, добавям и супената л. захар и малко пресято брашно да стане гъсто колкото боза. Оставя се да втасва.
От пресятото брашно си правя кладенче и сипвам вътре 2 яйца и едни белтък /жълтъка оставям за намазване отгоре на вече готовата питка/, олиото и солта.
Когато маята се надигне сипвам и нея в кладенчето замесвам меко тесто, което оформям по желание. Поставям в съда за печене и оставам да втаса, след което пека до готовност.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Питката на Вили
От форум:
От друг сайт:
