Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питката на Вили

Питката на Вили

Разпечатай

от готварската книга на Вили Тодорова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3 яйца
кубче мая
3 с. л. олио
1 с .л. сол
1 с .л. захар
500 гр прясно мляко
1 кг брашно
сусам за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Питката на Вили

Маята се разтваря в хладкото мляко, добавям и супената л. захар и малко пресято брашно да стане гъсто колкото боза. Оставя се да втасва.

От пресятото брашно си правя кладенче и сипвам вътре 2 яйца и едни белтък /жълтъка оставям за намазване отгоре на вече готовата питка/, олиото и солта. 

Когато маята се надигне сипвам и нея в кладенчето замесвам меко тесто, което оформям по желание. Поставям в съда за печене и оставам да втаса, след което пека до готовност.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Питката на Вили


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама