Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка за Бъдни вечер
Питка за Бъдни вечер

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакет суха мая
350 мл хладка вода
4 с л олио
1 ч л захар
1 ч л сол
750 г пресято брашно
олио или зехтин за намазване
семена за поръсване
Маята се разбърква заедно със захарта в 100 мл от хладката вода с 2 с. л. брашно да стане на кашичка и се оставя да шупне 10 минути. Брашното се пресява и се посолява. В средата се оформя кладенче. Сипваме останалата вода, олиото и шупналата мая. Замесваме тесто и оставяме да втаса 40 минути. От него се оформят 7 еднакви топчета, две по големи, едното е за плетеница и средата, едно по-малко за розички.
Нареждат се в намаслена тава. Първо топчето в средата, а останалите еднакви край него. От по голямото се оформят 3 дълги фитила и се сплитат. Малкото топче се разточва и се изрязват 6 кръгчета с диаметър 6 см. Нареждат се едно до друго като леко се застъпват по 3 кръгчета и заедно се навиват на руло. Срязва се през средата и се получават 2 розички. Нареждаме плетеницата и розите в тавата. Намазваме с олио, поръсваме семена по желание. Втасва още 20 минути и печем в загрята фурна 180 градуса около 40 минути ! Добър апетит !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Питка за Бъдни вечер
От форум:
От друг сайт:
Az-gotvia .bg