Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка `Цвете`

Питка `Цвете`

Разпечатай

от готварската книга на vili bozova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1300 г брашно тип 500
1 кубче мая
300 мл прясно мляко
300 мл топла вода
1 ч.ч. захар
2 яйца (без един жълтък)
3 с.л. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Питка `Цвете`

Маята се разтваря с млякото и захарта, малко брашно и се оставя да втаса. След това се замесва с останалите продукти на меко тесто и пак се оставя да втаса.

Тестото се разделя на 6 топки. Разточват се 2 от тях, слагат се една върху друга, като между тях леко се намазва с олио. Разрязват се на 8 триъгълника, в средата на всеки триъгълник се прави прорез, за да се промуши ъгълчето. Слагате го в намаслена тава. С другите три топки процедирате по същия начин: нарязвате триъгълници по същия начин с прорез в средата и промушване на ъгъла, нареждате ги в тавата. С останалото тесто разточвате тънка кора, с малка чашка правите кръгчета, залепвате 4 кръгчета едно за едно, след това ги навивате, получава се розичка. Нареждате ги в средата на питката, намазвате с жълтъка. Пече се на 150 С, на горна и долна фурна, до получаване на златист цвят.


Продукти: брашно, мая, прясно мляко, захар, яйца, олио

Тагове: Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Празнична пита слънчоглед
Питка `Слънце`
Питка `Слънце` - II вариант
Погача Слънце
Пита с рози

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)


Аватар15 Ноември 2013
Даниела Иванова
много е красива.........
Аватар28 Август 2013
vili bozova
Благодаря
Аватар06 Август 2013
Диана Димитрова
Много е красива!



Ако желаете, може да сложите линк към Питка `Цвете`


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама