Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка със сирене
Питка със сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кубче мая
1 с.л. захар
2 яйца + 1 жълтък
3/4 кофичка кисело мляко
1 с.л. олио
1 с.л. оцет
брашно
сирене
краве масло
Едно кубче мая се разтваря с една супена лъжица захар в 250 грама хладка вода, добавя се малко брашно и се оставя на топло да втаса. Разбъркват се две яйца с киселото мляко, една лъжица олио и една лъжица оцет и се добавят към втасалата мая. Постепенно се добавя брашно до получаването на меко тесто. Оставя се да втаса. Тестото се разделя на три парчета. Всяко парче се разтегля, намазва се добре с разтопено масло и обилно се поръсва със сирене. Навива се на руло, реже се на парчета и всяко парче отново се потапя в масло и се реди в тава. Отгоре се мажат със жълтък. Пече се в умерена фурна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Питка със сирене
От форум:
От друг сайт:
Диана Димитрова