Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка със сирене
Питка със сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кубче мая
1 с.л. захар
2 яйца + 1 жълтък
3/4 кофичка кисело мляко
1 с.л. олио
1 с.л. оцет
брашно
сирене
краве масло
Едно кубче мая се разтваря с една супена лъжица захар в 250 грама хладка вода, добавя се малко брашно и се оставя на топло да втаса. Разбъркват се две яйца с киселото мляко, една лъжица олио и една лъжица оцет и се добавят към втасалата мая. Постепенно се добавя брашно до получаването на меко тесто. Оставя се да втаса. Тестото се разделя на три парчета. Всяко парче се разтегля, намазва се добре с разтопено масло и обилно се поръсва със сирене. Навива се на руло, реже се на парчета и всяко парче отново се потапя в масло и се реди в тава. Отгоре се мажат със жълтък. Пече се в умерена фурна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Питка със сирене
От форум:
От друг сайт:
Диана Димитрова