Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка със сирене

Питка със сирене

Разпечатай

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кубче мая
1 с.л. захар
2 яйца + 1 жълтък
3/4 кофичка кисело мляко
1 с.л. олио
1 с.л. оцет
брашно
сирене
краве масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Питка със сирене

Едно кубче мая се разтваря с една супена лъжица захар в 250 грама хладка вода, добавя се малко брашно и се оставя на топло да втаса. Разбъркват се две яйца с киселото мляко, една лъжица олио и една лъжица оцет и се добавят към втасалата мая. Постепенно се добавя брашно до получаването на меко тесто. Оставя се да втаса. Тестото се разделя на три парчета. Всяко парче се разтегля, намазва се добре с разтопено масло и обилно се поръсва със сирене. Навива се на руло, реже се на парчета и всяко парче отново се потапя в масло и се реди в тава. Отгоре се мажат със жълтък. Пече се в умерена фурна.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар24 Февруари 2013
Диана Димитрова
Много е вкусна!!!



Ако желаете, може да сложите линк към Питка със сирене


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама