Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита с кренвирши
Пита с кренвирши
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 п суха мая
200 мл прясно мляко
50 мл топла вода за маята
1 жълтък за намазване
1 ч л сол
1 ч л захар
2 с л олио
500 брашно
семена за поръсване
2 кренвирша
Активира се маята, месим меко тесто с останалите продукти и оставяме да втаса 30 минути. Разделя се на две части. Едната по-малка се разточва на дълга лента. Отгоре се поставят двата кренвирша един до друг и се навива на руло. Нарязва се на кръгчета.
В намазнена форма оформяме голямото парче тесто по дъното като притискаме с ръце така, че да се образува кант. Отгоре се набожда с вилица, намазваме с разбит жълтък и нареждаме кръгчета кренвирш с разреза нагоре. Поръсваме семена.
Пекох в керамична тава, слага се в студена фурна на 180 градуса около 35-40 минути ! Изважда се и намазваме питката с масло за мека коричка. Поднасяме със зеленчуци. Вкусотия !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пита с кренвирши
От форум:
От друг сайт:
