Начало » Закуски » Рецепти за Палачинки » рецепта Палачинки с праз
Палачинки с праз
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 -3 стръка праз лук
2 -3 червени печени чушки
1 и 1/2 ч.ч.пшеничено брашно
1/2 ч.ч.оризово брашно или нишесте
1 яйце
2 ч.ч. хладка вода
1 ч.л.сол
щипка бял пипер
олио за пържене
Празът се почиства и нарязва на тънки лентички с дължина 5 см., а червените чушки - на тънки жулиени. Смесват се в купа двата вида брашно, яйцето и водата. Консистенцията трябва да бъде, като на рядко палачинково тесто. Пирбавят се празът, чушките и белият пипер и се разбърква.
В голям тиган на умерена температура се сипва един черпак (около 1 чаена чаша) от тестото и се накланя, за да се разтече навсякъде на тънка палачинка. Пече се докато краищата покафенеят. Обръща се и пак се пече по същия наин. Повтаряйте действията докато свърши тестото. Нарязват се хапки и пожелание се гарнират със соев сос.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Палачинки с праз
От форум:
От друг сайт:
Момчил Попов