Начало » Закуски » Рецепти за Палачинки » рецепта Палачинки с ябълков пълнеж

Палачинки с ябълков пълнеж

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. горещо прясно мляко
1 ч.ч. студена вода
1/2 ч.л. сол
2 яйца
2 ч.ч. брашно
30 г краве масло

за пълнежа:
4 настъргани ябълки, 1 с. л. пудра захар, 0,5 к. л. канела, 20 г масло, сок от портокал и лимон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Палачинки с ябълков пълнеж

Смесват се млякото, водата и солта и при непрекъснато бъркане се прибавят жълтъците, а след тях и брашното. Белтъците се разбиват на сняг и се добавят към сместа. В силно загрят тиган, намазан с парченце масло, се сипва по един черпак и тиганът се раздвижва така, че цялото му дъно да се покрие с кашата. Палачинките се пържат, докато се стегне тестото, после се обръщат и от другата страна и се слагат в затоплена чиния. Помежду им се ръси по малко масло.

Продуктите за пълнежа се смесват и се задушават няколко минути. Палачинките се намазват с готовия пълнеж и се навиват на руло.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Палачинки с ябълков пълнеж


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама