Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Охлювчета с крема сирене

Охлювчета с крема сирене

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

брашно - 3 ч.ч.
прясно мляко - 100 мл
мая - 1/2 бр.
олио - 50 мл
яйца - 1 бр.
жълтъци - 1 бр. за намазване
захар - 1/2 ч.л.
сол - 1/2 ч.л
сусам или ръсеница
крема сирене - 1/2 пакетче

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Охлювчета с крема сирене

Пресявам брашното. Разбивам яйцето със солта, добавям олиото. Стоплям прясното мляко и размивам маята със захарта и 1 с.л брашно. Правя си кладенче в брашното и слагам всички продукти. Замесвам тестото. Доомесвам го върху набрашнен плот. Оставям да втаса готовото тесто за 30 мин., завито. Разделям го на 5. Всяко парче разточвам на овал. Долната част режа на ресни, а в горната слагам крема сирене по дължина с помощта на лъжичка. Навивам от частта, където е крема сиренето към ресните. Формата е дълга и раирана. Навивам го в кръг като охлюв. Подреждам ги в тава, застлана с хартия за печене. Оставям да втасат. Вече втасали, намазвам с жълтък (с помощта на четка), който съм разбила преди това. Поръсвам с ръсеница. Пека на 180 градуса в загрята фурна. Хапваме с айран.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Охлювчета с крема сирене


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама