Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Охлювчета с крема сирене
Охлювчета с крема сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
брашно - 3 ч.ч.
прясно мляко - 100 мл
мая - 1/2 бр.
олио - 50 мл
яйца - 1 бр.
жълтъци - 1 бр. за намазване
захар - 1/2 ч.л.
сол - 1/2 ч.л
сусам или ръсеница
крема сирене - 1/2 пакетче
Пресявам брашното. Разбивам яйцето със солта, добавям олиото. Стоплям прясното мляко и размивам маята със захарта и 1 с.л брашно. Правя си кладенче в брашното и слагам всички продукти. Замесвам тестото. Доомесвам го върху набрашнен плот. Оставям да втаса готовото тесто за 30 мин., завито. Разделям го на 5. Всяко парче разточвам на овал. Долната част режа на ресни, а в горната слагам крема сирене по дължина с помощта на лъжичка. Навивам от частта, където е крема сиренето към ресните. Формата е дълга и раирана. Навивам го в кръг като охлюв. Подреждам ги в тава, застлана с хартия за печене. Оставям да втасат. Вече втасали, намазвам с жълтък (с помощта на четка), който съм разбила преди това. Поръсвам с ръсеница. Пека на 180 градуса в загрята фурна. Хапваме с айран.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Охлювчета с лионски саламОхлювчета с маслинка
Последни статии
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото
Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »
Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане
Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Охлювчета с крема сирене
От форум:
От друг сайт:
