Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Мъфини със синьо сирене
Мъфини със синьо сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за около 12 броя:
250 г брашно
1/2 кофичка кисело мляко
100 мл. олио
1 яйце
1/2 пакетче бакпулвер
200 г шунка или пушено (пилешко/свинко филе)
3-4 кисели краставички
50 г синьо сирене
Киселото мляко, яйцето и олиото се разбиват с миксер. В отделна купа се пресяват брашното и бакпулвера. След това всичко се смесва и разбърква до получаването на еднородна смес. Накрая към нея се добавят нарязаните на кубчета кисели краставички, шунката и натрошеното синьо сирене. Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини. Аз използвах силиконови, затова не е нужно да се намазват с мазнина. Всяка формичка трябва да се напълни до 3/4 от обема й. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 25-30 минути. Изваждат се и се охлаждат върху решетка. Могат да се хапват и още топли.
Още рецепти за Други изделия
Сиропиран щрудел с лимон, ябълки и орехи
Солени мъфини със сирене и извара
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини със синьо сирене
От форум:
От друг сайт:
