Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Мъфини с вишни и вишновка

Мъфини с вишни и вишновка

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

125 г масло /немско/
1 1/2 ч.ч. брашно
3 яйца
4 с.л. вишновка
1 ч.ч. захар
40 бр. вишни
1 бакпулвер
1 пакетче пудра захар - 1 ч.ч.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мъфини с вишни и вишновка

Размеквам леко маслото и го разбивам със захарта. После разбивам в купа и яйцата, добавям и тях. Пресявам брашното и му добавям бакпулвера. При останалите съставки добавям постепенно и брашното с бакпулвера. Обърквам добре. Накрая слагам вишновката. Обърквам сместа.

Почистваме, малко преди да почнем да правим мъфините, и вишните, като ги измием и махнем костилките. Почистените вишни ги разделяме на по две половинки всяка. Намазняваме с олио леко формата за мъфини и посипваме леко с брашно. Изсипваме сместа равномерно в 12 мъфини. Заглаждаме сместа с чаена лъжица. Върху вссеки мъфин редим от вишните с леко притискане. Печем в загрята фурна на 180 градуса. След като ги изпечем, ги вадим след 2-3 мин. от формата, защото този вид са много меки, пухкави и в същото време сочни. Ако ги оставим във формата, стават леко мокри отдолу. Редим ги в подходяща чиния. Хапваме с кафе или аперитив.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с вишни и вишновка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди