Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Мъфини с бяло и царевично брашно
Мъфини с бяло и царевично брашно
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
7 1/2 с.л. брашно
7 1/2 с.л. царевично брашно
300 г кисело мляко
100 мл олио
2/3 с.л. захар
200 г сирене
2/3 с.л. сода бикарбонат
олио - за намазване на формата
Слагаме двата вида брашна в купа. Смесваме и разбъркваме. Правим дупка по средата и слагаме вътре половината мляко и содата да се активира. Разбъркваме с ръка. В другата част от киселото мляко слагаме яйцата и разбъркваме с вилица. Добавяме тази смес към купата и разбъркваме. Прибавяме солта и олиото на тънка струйка. Разбъркваме всичко до еднородна смес. Натрошаваме сиренето и го добавяме последно. Разбъркваме всичко и изсипваме във форми за мъфини, намазана с олио и посипана с царевично брашно. Печем в загрята на 180 градуса фурна до пълна готовност.
Още рецепти за Други закуски
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Мекици с кисело и прясно мляко
Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с бяло и царевично брашно
От форум:
От друг сайт:
