Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Мраморен кекс

Мраморен кекс

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3 яйца
175 г брашно
5 г бакпулвер
175 г краве масло
200 г захар
50 г какао на прах
100 г кулинарен шоколад по желание

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мраморен кекс

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на твърд сняг. Брашното се пресява с бакпулвера. Маслото се разтопява и се разбива със захарта, след което се прибавят жълтъците. Добавя се пресятото брашно, като не спираме да бъркаме тестото. Прибавят се разбитите белтъци и всичко се разбърква внимателно, като се бърка само в една посока. Моето тесто беше доста гъсто и добавих 3 с.л. кисело мляко.

Половината от тестото се отделя в купа и се разбърква с какаото. Може да се добави и малко разтопен шоколад. Огнеупорна тава за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно. Изсипва се част от бялото тесто, след това шоколадовата част и така се продължава до свършването на тестото.

Мраморният кекс се пече при 180 градуса 40-50 минути според фурната. Охлажда се преди да се извади от формата. Може да се сложи шоколадова глазура, но не е задължително.


Продукти: яйца, брашно, бакпулвер, краве масло, захар, какао, шоколад

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Мраморен кекс
Мраморно руло
Шарен кекс
Шарен кекс "Зебра"

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мраморен кекс


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама