Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Любовно тирамису

Любовно тирамису

Разпечатай

от готварската книга на Надя Недева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 г. Маскарпоне
4 яйца (разделени на жълтъци и белтъци)
100 г. пудра захар
2 с. л. коняк (амарето, ром или марсала)
250 мл. силно кафе еспресо
1 опаковка бишкоти
2 ч. ч. натурално какао

за украсата:
картонени сърчица
пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Любовно тирамису

Жълтъците се разбиват с пудра захар докато не увеличат обема си 3-4 пъти. Прибавя се Маскарпонето и се размесва внимателно с дървена лъжица. Белтъците се разбиват на твърд сняг. Добавят се при Маскарпонето внимателно и се разбъркват. В свареното кафе се прибавят 2 с. л. коняк (амарето или ром). Бишкотите се потапят една по една в кафеената смес и се нареждат една до друга. Отгоре се поставя един слой крем. Отгоре отново потопените бишкоти, крем. Най - горният слой трябва да бъде крем. Така наредените бишкоти се поставят в хладилника да престоят една нощ. Преди сервирането се поръсват с какао. Предварително изрязаните сърца се поставят върху тирамисуто, и около тях се поръсва с пудра захар, след това се махат.


Продукти: маскарпоне, сирене маскарпоне, яйца, пудра захар, коняк, амарето, ром, марсала, кафе еспресо, бишкоти, какао, картонени сърчица, пудра захар

Тагове: Рецепти за Свети Валентин, Италианска кухня, тирамису

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (5)


Аватар13 Февруари 2012
Надя Недева
Ами аз не съм я срещала.. Но с яйцата става много вкусно :)
Аватар12 Февруари 2012
Анелия Терзиева
Чудесно изглежда! Можете ли да споделите рецепта, в която са заменени суровите яйца с нещо друго? Мисля, че съм срещала вариант с разбита сметана, но не се сещам точно...
Аватар11 Февруари 2012
Надя Недева
Приготвя се много лесно и бързо :) А резултатът е отличен :)
Аватар10 Февруари 2012
Нина Райчева
Който ми го приготви много ще го обичам :))))
Аватар10 Февруари 2012
Илияна Димова
Много красиво, а сигурно и много вкусно! Идеята за украса е прекрасна!



Ако желаете, може да сложите линк към Любовно тирамису


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама