Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Лятна мусака със зеленчуци
Лятна мусака със зеленчуци
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 ч. ч. ориз
1 морков
1 голяма тиквичка
200 г гъби
1 глава лук
100 мл олио
1 с. л. доматено пюре
1 ч. л. червен пипер
сол на вкус
черен пипер
магданоз и пресен джоджен
Тиквичката се обелва и нарязва на кубчета, морковът също. Гъбите се почистват и нарязват на по-едри парченца. Загряваме олиото и запържваме нарязаната глава лук, добавят се ориза, моркова, гъбите, тиквичката и се задушават за кратко. Щом оризът смени цвета си добавям доматеното пюре, червения пипер, сол и подправките ситно нарязани, налива се вода да е над продуктите. Разбърква се и се оставя на много слаб огън до полуготовност на ориза. Прехвърля се в тава и печем в загрята фурна 180 градуса около 25-30 мин. до готовност. Най -вкусната зеленчукова мусака, която съм приготвяла. Добър апетит !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Лятна мусака със зеленчуци
От форум:
От друг сайт:
