Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Летен кекс с плодове (праскови)

Летен кекс с плодове (праскови)

Разпечатай

от готварската книга на Надя Недева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

175 гр. меко масло
175 гр. кафява захар
250 гр. самонадигащо се брашно
2 големи яйца
1-2 ч.л. ванилова есенция
175 гр. плодове, без костилки, нарязани (праскови или други по избор)
140 гр. кристална захар
1-2 с.л. цитрусов сок от лимон или портокал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Летен кекс с плодове (праскови)

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете с масло правоъгълна форма за печене, и я застелете с хартия за печене. В дълбока купа сложете маслото, кафявата захар, брашното, яйцата и ванилията и ги разбийте с миксер около 5 минути, докато сместа стане гладка и пухкава. Изсипете 1/3 от сместа във формата, така че да покрие дъното добре, отгоре поръсете с 50 гр. от плодовете. Внимателно излейте и още от сместа, и поръсете отново с плодове. Отгоре пак излейте от сместа, да покрие плодовете и загладете сместа с 1 лъжица. Печете кекса.

След като се изпече кекса, го набодете целия с шишче. Сложете останалите плодове в купа, прибавете захарта и цитрусовия сок, и разбъркайте. Изсипете го върху кекса. Сложете го в хладилника, докато кексът се охлади добре, а плодовата глазура стане леко хрупкава.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Летен кекс с плодове (праскови)


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди