Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Къпани пилешки бутчета с гъбен сос

Къпани пилешки бутчета с гъбен сос

Разпечатай

от готварската книга на Даниела Иванова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 бр. пилешки бутчета
500 мл прясно мляко
подправка за пиле

за соса:
400 гр. гъби печурки
1 морков
черен пипер
сол
лимон
брашно
магданоз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Къпани пилешки бутчета с гъбен сос

Овкусяваме пилешките бутчета с подправката. След това в подходящ съд ги заливаме с прясното мляко, "Окъпва ме ги" и ги оставяме да престоят около 45 мин.

През това време приготвяме гъбения сос.  Нарязваме гъбите и моркова и ги задушаваме в малко мазнина. След това добавяме брашно и запържваме още малко. Разреждаме с вода докато се получи кашица и добавяме ситно нарязания лимон, магданоза, черното пиперче и сол. След като бутчетата са готови ги поставяме в съд, заедно с мазнина и останалото мляко плюс малко водичка. Печем на умерена фурна до готовност. Получава се чудесна коричка от прясното мляко.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Къпани пилешки бутчета с гъбен сос


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама