Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Гарнитури » рецепта Крема сирене

Крема сирене

Разпечатай

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3 литра сварено и охладено краве мляко
3 с.л. кисело мляко
1 кафена лъжичка мая за сирене
2 с.л. /равни/ ситна сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Крема сирене

Сваряваме млякото и го охлаждаме до готовност за подсирване, поставяме киселото мляко - разбъркваме и поставяме маята за сирене и солта. Разбъркваме добре и се завива с топли дебели кърпи /както завиваме подквасено мляко/. Престоява 4-5 часа, отвива се и се нарязва, оставя се 20 минути нарязано, за да си пусне суроватката. Изсипваме в торба от тензух или в марля, така се изцежда докато се изкапе. Както е в торбата се притиска с капак и тежест за 4-5 часа. Слагаме крема сиренето в кутии от маргарин и съхраняваме в хладилник.


Продукти: прясно мляко, кисело мляко, мая за сирене, сол

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Крема сирене


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама