Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Крем брюле със сладко от смокини
Крем брюле със сладко от смокини
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
6 жълтъка
100 г захар
50 г бял шоколад
150 мл прясно мляко
450 мл сметана
сладко от смокини
Млякото и сметаната се загряват на котлона. Жълтъците се разбиват със захарта. Към тях добавeте на тънка струя млечно-сметановата смес. Върнете обратно на котлона за 3-4 минутки. Свалете от огъня и прибавете белия шоколад. Разбъркайте добре.
В купички поставете по 1-2 нарязани смокини от сладко. Изсипете от сместа върху тях. Печете на водна баня (160 градуса около 50 минути). Охладете, отгоре на всеки крем поръсете по 1 ч.л захар и с горелка или под грила я карамелизирайте.
Още рецепти за Кремове
Мляко с два вида грис и сладко от вишни
Десерт крем ванилия с руло и конфитюр
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Крем брюле със сладко от смокини
От форум:
От друг сайт:
