Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Коледен венец и охлюви с канела
Коледен венец и охлюви с канела
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
20 гр мая
200 г бяло брашно
500 г типово брашно
50 г краве масло
100 г захар
200 мл прясно мляко
100 мл хладка вода за маята
1 яйце
1 с л настъргана и ситно нарязана кора от портокал
плънка:
50 г масло
50 г захар
1 с л канела
50 г течен шоколад
за украса:
лешници
червени боровинки
захарни снежинки
Маята се активира, замесваме меко тесто с двата вида брашно и оставяме да втаса. Отделя се топче с големина на портокал. Разточва се, намазва се с масло като филия, отгоре с течен шоколад и се навива на руло. Нарязва се на охлюви, нареждат се в тава върху хартия. Голямото топче тесто се разточва на голям правоъгълник, намазваме с масло и поръсваме със смес от захар и канела. Навива се руло, срязваме през средата по дължина. Двата фитила се усукват и оформяме венец. Украсява се с боровинки, снежинки и др. Печем в загрята фурна 180 градуса 30 минути.
Вкусна и ароматна КОЛЕДА !
Още рецепти за Други десерти
Скони с шоколад - English Scones
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Коледен венец и охлюви с канела
От форум:
От друг сайт: