Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кисело зеле с ориз на фурна

Кисело зеле с ориз на фурна

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 средно голяма кисела зелка
1 ч ч ориз
1 глава лук
1 с л червен пипер
5 дафинови листа
5-6 зърна черен пипер
сол на вкус
100 мл олио
2 с л свинска мас

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кисело зеле с ориз на фурна

Загряваме олиото и маста, добавя се ситно нарязан лук и ориза. Разбърква се докато оризът стане прозрачен.

Киселото зеле се нарязва на тънки ивици и добавяме към ориза. Прибавя се червения пипер, разбърква се и заливаме с 1 л топла вода. Може да добавите и чаша-две зелев сок, тогава не е нужно да прибавяте сол. Ако е само вода добавя се 1 ч л сол, листа дафинов лист и зърна черен пипер. Варим до полуготовност на ориза, сипваме ястието в тава и печем 20 мин. на фурна при 180 градуса. Може и да се готви на котлона до пълна готовност на ориза. Поднасяме с праз лук. Добър апетит !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Хубава рецепта. Получава се много вкусно ястие. Добавих му и свинско месо, което предварително го запечатах леко на тиган с малко олио и после прибавих между ориза и зелето.



Ако желаете, може да сложите линк към Кисело зеле с ориз на фурна


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама