Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Кифли със салам и сусам
Кифли със салам и сусам
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 1/2 ч.ч. брашно
1/3 пакетче суха мая
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.ч. захар
1 яйцe
120 мл. айран
50 мл. олио
1 жълтък за намазване
бял сусам
8 - 10 резена салам
Използвах салам Dulano Ловджийски от Лидъл. Нужни ни са около 8-10 бр. Разрязвам ги на половина. Всяка половинка слагаме в кифла.
Пресяваме брашното и правим кладенче. В него слагаме 1 яйце, солта, маята, захарта, олиото, айрана. Замесваме тесто. Оставяме тестото да втаса за 30 мин., покрито с кърпа. След като втаса тестото го делим на 4 части. Набрашняваме си масата. Всяка част я разточваме с точилка на кръг и я режем на 4. Във всяка част слагаме по 1/2 парче салам. Навиваме кифлите. Нареждаме ги в тава, покрита с хартия за печене. Оставяме ги да втасат за 30 мин. В купичка разбиваме 1 жълтък и с четка мажем кифлите след като втасат. После поръсваме с бял сусам. Печем в загрята на 180 градуса фурна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Кифли със сметана и краве сиренеКифли с кайма, маслини и кашкавал
Кифлички със сирене
Кифлички с извара и зелени подправки
Кифлички с чесново - копарена коричка и сирене
Последни статии
Подгответе диетата си за сезона на колоезденето
Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »
Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна
Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кифли със салам и сусам
От форум:
От друг сайт:
