Картофени крокети с шунка

от готварската книга на Даниела Иванова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

0,500 кг картофи
200 гр. шунка
200 гр. сирене
връзка магданоз
черен пипер и сол на вкус
брашно
яйца
галета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Картофени крокети с шунка

Сваряваме картофите. След като са готови ги настъргваме заедно с шунката и сиренето. Овкусяваме и добавяме едно яйце в сместа. Оставяме за около половин час в хладилник. След това оформяме продълговати парченца овалваме ги в брашно, яйце и галета и пържим в сгорещена мазнина до златисто.

Още рецепти за Топли предястия

Крем супа в тенджера под налягане

Кус кус със зеленчуци и кашкавал

Авокадо с бекон

Патешко магре

Картофи по селски

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.

още »