Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Ирландски кекс с шоколад и уиски
Ирландски кекс с шоколад и уиски
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
180 г брашно
5 г бакпулвер
1/2 ч. л. сода
170 г кристална захар
3 яйца
150 г краве масло
100 г натурален шоколад
2 с. л. натурално какао на прах
100 мл уиски
2 ванилии
щипка сол
100 г бял шоколад
Брашното се пресява и към него се добавят бакпулвера, содата и какаото. Отделно се разбиват яйцата със захарта и постепенно към тях се добавя брашното. Натуралният шоколад се разтапя на водна баня или в микровълнова фурна с кравето масло. Охлаждат се и се добавят към останалата смес. Накрая се слагат уискито, ванилиите и солта.
Тестото се разбърква добре и се излива в покрита с хартия за печене правоъгълна тавичка (с размери около 20х35 см). Отгоре се слагат едро начупени парчета бял шоколад и веднага се слага във фурната, която е предварително загрята на 180 градуса. Пече се около 30-40 минути. Ирландският кекс се охлажда и се нарязва на парчета.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Изглежда толкова примамлив и апетитен...
Ако желаете, може да сложите линк към Ирландски кекс с шоколад и уиски
От форум:
От друг сайт:
Az-gotvia .bg