Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Индийска супа с картофи и лук
Индийска супа с картофи и лук
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 глава лук
корен от джинджифил
2 картофа
2 ч.л.кимион
2 ч.л.кориандър
1/2 ч.л.куркума
1/2 ч.л.канела
1 л.пилешки бульон
сол
черен пипер
кисело мляко
Олиото и джинджифилът се запържват, добавят се картофите. Кимионът, кориандърът, куркумата и канелата се смесват с 2 с.л. студена вода, да станат на паста. Получената паста се добавя към лука, залива се с бульона, добавят се сол и черен пипер и се вари 30 мин. Пасира се и се сервира с кисело мляко.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Индийска супа с картофи и лук
От форум:
От друг сайт:
