Начало » Десерти » Рецепти за Парфета » рецепта Ягодово парфе
Ягодово парфе

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за блата:
3 яйца
1/2 ч.ч. захар
3 с.л. брашно
за крема:
2 пакетчета суха сметана
3 пакетчета желатин
300 мл. прясно мляко
1 компот от ягоди
пръчици за украса
Разбиваме белтъците със захарта на сняг. Прибавяме жълтъците и брашното и отново разбиваме. Получената смес разстиламе в тавичка, върху хартия за печене. Печем до готовност. Разбиваме сметаната със студеното мляко с миксер и прибавяме двете пакетчета желатин. Добавяме и плод от ягоди от компот. Бъркаме до хомогенна смес. Блата, сиропиран с компот от ягоди е поставен в тавичка, на която се махат стените. Изсипваме крема върху блата и заглаждаме. Разтваряме 1 желатин и го смесваме с 1 ч.ч. компот. Като се посгъсти, гарнираме с ягоди парфето и го заливаме с желираната смес. Оставяме в хладилник да се стегне за няколко часа, след което отстраняваме подвижната част на тавичката. Добавяме пръчици за украса.
Още рецепти за Парфета
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Ягодово парфе
От форум:
От друг сайт:
Нина Райчева