Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пици » рецепта Домашна пица II вид

Домашна пица II вид

Разпечатай

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
брашно около 2,5 - 3 ч.ч.
1 пакетче мая 7 г
1 ч.ч. хладка вода
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. зехтин

за плънката:
2 с.л. лютеница
1 домат
няколко резена салам
няколко резена луканка
100 г сладка царевица от консерва
100 г обезсолено сирене
100 г настърган кашкавал
босилек
риган

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Домашна пица II вид

Маята се разтваря във водата, заедно със зехтина, солта и захарта и се оставя за около пет минути. След това постепенно се добавя брашното и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса за поне 30-40 минути. От това количество продукти се получава тесто достатъчно за две пици с диаметър 30 см. След като разстелим тестото в намазнена тава отгоре мажем с лютеницата, нареждаме нарязания на кръгчета домат и разпределяме останалите продукти. Овкусяваме с босилек и риган. Печем в загрята фурна около 15 минути.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар15 Май 2013
cvetelina ivanova
изглежда готина
Много е апетитна!



Ако желаете, може да сложите линк към Домашна пица II вид


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама