Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пици » рецепта Домашна пица с бъркано тесто
Домашна пица с бъркано тесто
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 яйце
1 ч.ч. хладка вода с 1 ч. лъжичка захар, като им се прибавя половин кубче мая
/тази смес се оставя да се разтвори маята/
2 ч.ч. брашно
1 щипка сол
доматен концентрат
кренвирш или друг колбас
чушка
кисела краставичка
кашкавал
Всичко се разбърква в купа с лъжица /не миксер/, като има малко лепкав вид и не прилича на същинско тесто, а по-скоро на смес за кекс. Изсипва се в намазнена тавичка с брашно, оставя се да престои около 20 мин. Блатът се намазва с доматения канцентрат и се гарнира. Запича се до готовност. Преди да се извади се поръсва с настъргания кашкавал и се допича още малко, до разтопяване на кашкавала.
Още рецепти за Пици
Пица с пресни печурки и колбас
Пица с кашкавал, сирене и луканков салам
Пица с прошуто, смокини и моцарела
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Домашна пица с бъркано тесто
От форум:
От друг сайт:
