Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Сосове » рецепта Чеснов сос
Чеснов сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 мл кисело мляко
2 с.л. майонеза
2 с.л. извара
3 – 4 скилидки чесън или 2 стръка зелен чесън
4 – 5 стръка копър
2 – 3 стръка магданоз
1 с.л. оцет
1 щипка сол
Скилидките чесън се почистват и се счукват в дървено хаванче с щипка сол. Ако използвате стръкове зелен чесън - зелената част се реже на ситно, а се счуква (или пасира) само бялата част. Към чесъна се прибавя киселото мляко, нарязаният на ситно копър, магданоз, изварата, майонезата и се разбърква хубаво, докато се получи сос. Това е сос, който идеално се съчетава с пържени тиквички или зеленчукови кюфтета.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Чеснов сос
От форум:
От друг сайт:
Живка Андонова