Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Сосове » рецепта Чеснов сос
Чеснов сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 мл кисело мляко
2 с.л. майонеза
2 с.л. извара
3 – 4 скилидки чесън или 2 стръка зелен чесън
4 – 5 стръка копър
2 – 3 стръка магданоз
1 с.л. оцет
1 щипка сол
Скилидките чесън се почистват и се счукват в дървено хаванче с щипка сол. Ако използвате стръкове зелен чесън - зелената част се реже на ситно, а се счуква (или пасира) само бялата част. Към чесъна се прибавя киселото мляко, нарязаният на ситно копър, магданоз, изварата, майонезата и се разбърква хубаво, докато се получи сос. Това е сос, който идеално се съчетава с пържени тиквички или зеленчукови кюфтета.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Чеснов сос
От форум:
От друг сайт:
Живка Андонова