Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Бързи кифлички с шоколад
Бързи кифлички с шоколад
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
3 яйца
1/2 кубче мая
1 пакетче суха мая
7 с.л. захар
1 ч.л. сол
250 гр. маргарин
200 мл. хладко прясно мляко
100 мл. хладка вода
около килограм (може и повече) брашно, колкото поеме
шоколадов крем жълтък за намазване
захар и маково семе за поръсване
Пресейте брашното. Размийте маята в хладката вода. Направете кладенче в брашното, изсипете млякото, разтворената мая. чукнете яйцата. Прибавете маргарина, солта и захарта и замесете меко тесто. Ако е необходимо, добавете още брашно. Оставете го да удвои обема си на топло.
Когато е готово, накъсайте на топки и разточете. Нарежете на квадрати.
Във всяко квадратче, сложете по една супена лъжица шоколад. Завийте на кифличка. Намажете отгоре с жълтък, поръсете с маково семе и захар. Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия. Изпечете ги до златисто.
Още рецепти за Други десерти
Скони с шоколад - English Scones
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Бързи кифлички с шоколад
От форум:
От друг сайт:
