Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пици » рецепта Бърза пица
Бърза пица

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
1/2 ч ч хладка вода
1 пакет суха мая
4 с л кисело мляко
1 яйце
1 с л олио
1 ч л захар
1 ч л сол
500 г брашно
4-5 с л доматено пюре
шпеков салам
луканка
настърган кашкавал за поръсване
6 маслинки, нарязани на полумесеци
чубрица
Маята се разтваря със захарта в хладката вода и щом шупне се замесва меко тесто с останалите продукти. Оставя се на топло да втаса 40 мин. Може да се раздели на 2 пици по-тънки или като мен една, но по-дебеличка.
Тестото се разстила в намаслена тавичка. Намазва се с доматеното пюре и се гарнира с нарязаните шпеков салам и луканка. Поръсваме чубрица и настърган кашкавал, накрая парченцата от маслини за украса. Печем в загрята фурна 170 градуса, 30 мин.
Добър апетит!
Още рецепти за Пици
Пица с пресни печурки и колбас
Пица с кашкавал, сирене и луканков салам
Пица с прошуто, смокини и моцарела
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Бърза пица
От форум:
От друг сайт: