Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Банички с ябълки, стафиди и фурми
Банички с ябълки, стафиди и фурми
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
100 мл вода
150 гр. краве масло
150 гр. захар
100 гр. галета
100 гр. стафиди
15 бр. фурми
1 ч.л. канела на прах
3 бр. ябълки
400 гр. кори за баница
Стафидите се накисват във вода, за да поомекнат. Ябълките и фурмите се нарязват на дребно. Слага се всичко в тенджерка на котлона с малко масло, канелата и водата и се задушава под капак за 10 мин. Добавя се захарта и се бърка до получаването на смес с цвета на карамел. Маха се от котлона и се прибавя галета, докато сместа стане гъста. Оставя се да изстине.
Взимат се две кори и между тях се намазва с масло. Загъва се по дължина на половина, за да се получи правоъгълник и отново се намазва с масло. По дължина се слага от плънката, като се оставя два пръста разстояние от началото на кората. Завива се отгоре и се навива като пакетче. В тава с хартия за печене се редят баничките и се пече на 180 градуса до зачервяване. Отгоре се поръсват с пудра захар.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Банички с ябълки, стафиди и фурми
От форум:
От друг сайт:
