Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Бананов кейк с шоколадова глазура
Бананов кейк с шоколадова глазура
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 банана
1/2 ч.ч. прясно мляко
70 г маргарин
1/2 ч.ч. захар
2 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. сол
1 ванилия на прах
за глазурата:
100 г натурален шоколад
80 мл прясно мляко
Захарта и маргаринът се разбъркват с телена бъркалка. В отделен съд се разбиват яйцата, докато удвоят обема си. Брашното се пресява и към него се добавя солта. При непрекъснато бъркане към яйцата на два пъти се добавят брашното и киселото мляко, смесено със содата. Бърка се до получаването на хомогенна смес. Бананите се пюрират с прясното мляко и се добавят към сместа. Разбърква се добре. Накрая се прибавя и сместа от маргарина и захарта. Ароматизира се с ванилията.
Тестото се излива в намаслена и набрашнена тава с размери около 20х35 см. Пече се около 30 минути в предварително загрята фурна на 160 градуса. Отгоре се украсява с шоколадова глазура.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Бананов кейк с шоколадова глазура
От форум:
От друг сайт:
Надя Недева