Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Ароматно пиле с кайма
Ароматно пиле с кайма
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 средно голямо пиле
1 к ч ориз
1 глава лук
200 г кайма
черен и червен пипер
чубрица
мащерка
розмарин пресен
3 сушени сини сливи накиснати в 100 мл бяло вино
1 мандарина
50 г кашкавал
30 г топено сирене
100 г меко масло
връзка пресен магданоз
олио за намазване и запържване
В загрято олио запържваме ситно нарязания лук, добавят се каймата, ориза и подправките. Заливаме с чаша вода и варим до готовност на ориза. Сваля се от котлона и прибавяме нарязан на кубчета кашкавал и топено сирене. Отцеждат се сушените сини сливи и прибавяме в плънката.
Пилето се намазва под кожата с магданозената паста, получена от смесеното масло и ситно нарязан магданоз. Пълним пилето с плънката, върху нея поставяме и 2 резена мандарина с кората. Под крилата поставяме по една скилидка необелен чесън. Отворът се забожда с клечки за зъби. Пилето се намазва с олио и червен пипер. Поставяме в тавичка, налива се 1 ч вода с малко олио и покриваме с фолио за печене. Печем 1 час на умерена фурна. После сваляме фолиото и печем до готовност. Сервира се с резени лимон и парченца мандарини. Вкусно, ароматно и празнично !
Още рецепти за Ястия с пилешко месо
Запеканка с тиквички и пилешко месо
Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Ароматно пиле с кайма
От форум:
От друг сайт:
