Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Английски коледен щолен

Английски коледен щолен

Разпечатай

от готварската книга на Силвия Кабаиванова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

125 г. краве масло
1 ч.ч. захар (200 г)
2 яйца
250 мл. прясно мляко
100 г. стафиди
250 г. сушени плодове (кайсии, ананас, манго, папая и др.)
4 ч.ч. брашно (500 г.)
1 бакпулвер
1 ч.л. канела
краве масло за намазване
пудра захар за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Английски коледен щолен

Краве маслото и захарта се разтопяват на слаб огън. Махат се от огъня и към тях се прибавят яйцата, млякото и малко от брашното, като сместа се разбива с миксер. След това се слагат стафидите и сушените плодове, останалото брашно, бакпулверът и канелата. Сместа се разбърква хубаво с лъжица (става много гъста и трудно се бърка) и се изсипва в предварително намаслена форма за кекс.

Пече се около 60-70 минути при 200 градуса. Ако много започне да се препича отгоре, а е все още суров, допечете сладкиша само отдолу. Проверявайте дали е готов с клечка за зъби (клечката се забива в сладкиша и ако по нея не останат трохи, кексът е готов). След като се извади от фурната се намазва с масло и се поръсва с пудра захар. Опакова се в домакинско фолио.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар23 Декември 2016
Az-gotvia .bg
Английският коледен щолен е много вкусен, опитайте го!
Аватар02 Февруари 2012
Нина Райчева
Не знаех, че съществува и английски щолен. Мислех, че това е типичен немски сладкиш.



Ако желаете, може да сложите линк към Английски коледен щолен


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама