Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Английски коледен щолен
Английски коледен щолен

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
125 г. краве масло
1 ч.ч. захар (200 г)
2 яйца
250 мл. прясно мляко
100 г. стафиди
250 г. сушени плодове (кайсии, ананас, манго, папая и др.)
4 ч.ч. брашно (500 г.)
1 бакпулвер
1 ч.л. канела
краве масло за намазване
пудра захар за поръсване
Краве маслото и захарта се разтопяват на слаб огън. Махат се от огъня и към тях се прибавят яйцата, млякото и малко от брашното, като сместа се разбива с миксер. След това се слагат стафидите и сушените плодове, останалото брашно, бакпулверът и канелата. Сместа се разбърква хубаво с лъжица (става много гъста и трудно се бърка) и се изсипва в предварително намаслена форма за кекс.
Пече се около 60-70 минути при 200 градуса. Ако много започне да се препича отгоре, а е все още суров, допечете сладкиша само отдолу. Проверявайте дали е готов с клечка за зъби (клечката се забива в сладкиша и ако по нея не останат трохи, кексът е готов). След като се извади от фурната се намазва с масло и се поръсва с пудра захар. Опакова се в домакинско фолио.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Не знаех, че съществува и английски щолен. Мислех, че това е типичен немски сладкиш.
Ако желаете, може да сложите линк към Английски коледен щолен
От форум:
От друг сайт:
Az-gotvia .bg