Десерти

Гръцко тирамису

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (3) | Рейтинг 733 | Снимки (1)
Продукти: бишкоти, прясно мляко, захар, коняк, нес кафе, какао, пудра захар, сметана

В купа слагаме млякото, захарта, коняка, нес кафето и какаото, разбиваме с лъжица докато се стопи захарта...

рецепта »

Домашен крем-сладолед за децата

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (2) | Рейтинг 857 | Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, суха сметана, ванилия, яйца, захар

Разбиваме двете смеси поотделно и после с разбиване с миксера на ниска степен ги събираме в по дълбока купа...

рецепта »

Ориз и мляко по градски

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 724 | Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, вода, ориз, захар

В дълбока тенжера слагаме млякото, водата и ориза и разбъркваме постоянно...

рецепта »

Кифлички със сникърс

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (2) | Рейтинг 604 | Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, яйца, мая, мед, захар, олио, сол, брашно, сникърс

В половината затоплено мляко се слагат маята, меда и захарта и се разбърква хубаво до разтваряне на всички продукти...

рецепта »

Бели курабии Гърция

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 725 | Снимки (1)
Продукти: брашно, захар, бакпулвер, прясно мляко, краве масло, олио, пудра захар

В дълбок съд слагаме брашното, захарта, бакпулвера и размесваме. Правим кладенче и изсипваме млякото, маслото и капките олио...

рецепта »

Розички

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 681 | Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, свинска мас, кисело мляко, сода за хляб, ванилия, брашно, пудра захар

От тестото се взема и се поставя в метален накрайник за шприц /къдрав/. С избутване се шприцоват розички...

рецепта »

Сладки

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 691 | Снимки (1)
Продукти: свинска мас, захар, яйца, брашно, шипков мармалад

Взема се от тестото правят се топчета, поставят се в намазана тава и с вилица се притиска всяко топче...

рецепта »

Виненки с локум

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (1) | Рейтинг 809 | Снимки (1)
Продукти: бяло вино, свинска мас, бакпулвер, брашно, локум, пудра захар

Замесва се тесто и се точи на кора, реже се с чаша. В средата се слага парче локум, прегъват се на две да се образува мидичка...

рецепта »

Новогодишни курабии /Меломакарона/ Гърция

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 758 | Снимки (1)
Продукти: олио, зехтин, свинска мас, захар, сок от портокал, коняк, бренди, кора от портокал, бакпулвер, сода за хляб, брашно, грис, мед, захар, вода, пръчка канела, орехи, канела

С продуктите се омесва ронливо тесто, оформят се продълговати курабии и се изпичат в предварително загрята фурна...

рецепта »

Великденски курабии

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 734 | Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, ванилия, бакпулвер, свинска мас, лимонова кора, брашно, яйца

Амонячната сода се слага в киселото мляко и се чака да шупне на стайна температура...

рецепта »

Козуначен крем

Публикувано от: Теодора Николова | Коментари (1) | Рейтинг 766 | Снимки (5)
Продукти: козунак, захар, яйца, прясно мляко, ванилия

Рецепта за козуначен крем от стари козунаци.

рецепта »

Бананови мъфини - II вариант

Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (1) | Рейтинг 727 | Снимки (1)
Продукти: захар, яйца, краве масло, бакпулвер, кисело мляко, банани, брашно, ванилия, шоколадови пръчици, захарни пръчици

Разбивате яйцата със захарта много добре. Добавяте маслото, киселото мляко, банановото пюре и отново разбърквате...

рецепта »

Сметанова торта

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 749 | Снимки (2)
Продукти: блатове за торта, кондензирано мляко, сметана, прясно мляко

Подсладеното кондензраното мляко и сметаната се разбъркват с миксер. Напоява се първия блат с прясно мляко, а след това се намазва с част от сместа...

рецепта »