Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Вкусни рогчета
Вкусни рогчета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
100 мл топла вода
20 г свежа мая
1 с. л. захар
1 ч. л. сол
150 г разтопена свинска мас
600 г брашно
1 яйце
за плънката:
1 белтък, смесен с 150-200 г натрошено сирене
жълтъкът е за намазване
Маята се разбърква в топлата вода със захарта и се оставя да се активира. Сипва се в брашното и се добавят останалите продукти. Замесваме меко тесто, което се оставя да втаса 30 мин на топло. Разделя се на 4 топчета. Всяко се разточва на правоъгълна лента. Разпределя се плънка по края и се навива на руло. Нарязва се на парчета от 10 см, аз нарязах на око. Така се прави и с останалите 3 топчета. Нареждат се в намаслена тава и се оставят да втасат още 20 мин. Намазва се с разбит жълтък и печем в загрята фурна 180 градуса около 20-25 мин до зачервяване. Опитайте, страхотни са !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Вкусни рогчета
От форум:
От друг сайт:
Марияна Желева