Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Варени гевреци със сусам
Варени гевреци със сусам
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг брашно
1 кубче мая
2 с.л. захар
1 ч.л. сол
олио
сусам
За сиропа:
1 ч.ч. захар
1 к.ч. мед
Маята, солта и захарта се слагат в купа, добавят се половин литър вода и брашното. Омесва се тесто и се оставя на топло да втаса около 30 минути.
В тенджера се кипват три литра вода, добавят се захарта и меда. С намаслени ръце от тестото се откъсват топчета, които се оформят първо като питки и след това с пръсти се пробива дупка и се оформят като гевреци. Намазват се с олио и се пускат във водата. Когато гевречетата изплуват се изваждат с решетъчна лъжица и се слагат в тава, покрита с домакинска хартия за печене. Поръсват се със сусам и се пекат 15-20 минути при 200 градуса.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Варени гевреци със сусам
От форум:
От друг сайт:
Красимира Крумова