Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Топки с шунка и кашкавал
Топки с шунка и кашкавал
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
100 мл. прясно мляко
100 гр. кисело мляко
1/2 кубче мая
щипка сол
1/2 ч.л захар
2 ч.л олио
1 яйце
500 гр. брашно
сусам
яйце за намазване и бучица масло
плънка:
настърган 100 г. кашкавал
100 гр. шунка
Разбиваме млякото, прибавяме разбитото яйце, солта, захарта, олиото. Шупваме маята в прясното мляко. Прибавяме постепенно брашното. Замесваме тесто. Делим на 12 части. Правим си топки. В тях слагаме от настърганите предварително шунка и кашкавал. Оформяме добре с ръце. Топчетата слагаме в тава, намазнена и посипана с брашно. Втасват 30 мин. Мажем с яйце, смесено с бучица хубаво масло и поръсваме отгоре всяка със сусам или тип ръсеница. Печем на 180 - 200 градуса.
Още рецепти за Други закуски
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Мекици с кисело и прясно мляко
Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Топки с шунка и кашкавал
От форум:
От друг сайт:
