Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Топки с шунка и кашкавал
Топки с шунка и кашкавал

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
100 мл. прясно мляко
100 гр. кисело мляко
1/2 кубче мая
щипка сол
1/2 ч.л захар
2 ч.л олио
1 яйце
500 гр. брашно
сусам
яйце за намазване и бучица масло
плънка:
настърган 100 г. кашкавал
100 гр. шунка
Разбиваме млякото, прибавяме разбитото яйце, солта, захарта, олиото. Шупваме маята в прясното мляко. Прибавяме постепенно брашното. Замесваме тесто. Делим на 12 части. Правим си топки. В тях слагаме от настърганите предварително шунка и кашкавал. Оформяме добре с ръце. Топчетата слагаме в тава, намазнена и посипана с брашно. Втасват 30 мин. Мажем с яйце, смесено с бучица хубаво масло и поръсваме отгоре всяка със сусам или тип ръсеница. Печем на 180 - 200 градуса.
Още рецепти за Други закуски
Кифли с майонеза с пълнеж-локум
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Топки с шунка и кашкавал
От форум:
От друг сайт: