Начало » Закуски » Рецепти за Сандвичи » рецепта Сандвич с пикантно масло
Сандвич с пикантно масло
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за маслото:
250 г масло
кора от 1 лимон
кора от 1 лайм
2-3 глави арпаджик
2 скилидки чесън
1 бр. зелена люта чушка
2 с.л. магданоз
по желание сол, черен пипер
50 гр сирене Пармезан
за сандвича:
2 филийки тостерен хляб
1 парче шунка
краставица
морков
чери домат
Маслото се оставя на стайна температура докато омекне. Настъргват се на ситно корите на лимона и лайма, които предварително се обливат с гореща вода, за да развият аромат. Лютата чушка се почиства от семето, арпаджикът и чесънът се обелват. Нарязват се на много ситно или се пюрират. Към пюрето се добавя накълцаният на ситно магданоз, сол и пипер, настърганите кори и Пармезан. Всичко се обърква с мекото масло. Филийките се намазват с маслото, между тях се слага резена шунка. Втората филийка се намазва и отгоре и върху нея се нареждат парченца краставичка и морков, а в средата се слага чери доматче издълбано и напълнено с маслото.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сандвич с пикантно масло
От форум:
От друг сайт:
