Начало » Предястия » Рецепти за Салати » рецепта Салата Цезар с пиле
Салата Цезар с пиле
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
450 г чисто месо от пилешки гърди
черен пипер
1 ч.л. чесън на прах
50 мл зехтин
2 с.л.лимонов сок
1 с.л. горчица
1/2 ч.л. сос Уорчестър
1 бр. маруля
100 г чеснови крутони
50 г сирене Пармезан
Пилешкото месо се нарязва на ленти и се овалва в черен пипер и чесънът на прах. В тиган се загрява зехтинът, на не много силен огън. Подправеното месо се запържва и когато е готово се слага в купа, без да се отцежда от мазнината. 5-6 крутона се счукват в голяма купа. Добавят се счуканият чесън, горчицата, лимоновият сок и сосът Уорчестър. С миксер се разбива добре и при непрекъснато разбъркване бавно се прибавя зехтинът докато сместа стане кремообразна. Така приготвената заливка се изсипва върху марулята, добавят се останалите крутони, месото и сиренето. Разбърква се леко преди сервиране.
Още рецепти за Салати
Салата от печен пипер и патладжан
Свежа салата с кубченца сирене
Салата с майонеза и крема сирене
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Салата Цезар с пиле
От форум:
От друг сайт: