Начало » Предястия » Рецепти за Студени предястия » рецепта Ролца от тиквички

Ролца от тиквички

Разпечатай

от готварската книга на Татяна Караджова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 тиквички
200 г сирене
1/2 кофичка кисело мляко
1 връзка пресен копър
1/2 връзка пресен магданоз
4-5 скилидки чесън
сол
олио за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Ролца от тиквички

Тиквичките се нарязват на ленти по дължината на тиквичката, осоляват се и се оставят да се оцедят. Всяка лентичка се изпържва в сгорещено олио и се изважда върху домакинска хартия да попие излишната мазнина. В купа се натрошава сиренето, добавят се 3-4 с.л. кисело мляко, ситно нарязан копър /половината от връзката/ и 3 скилидки пресован чесън. Взема се лентичка тиквичка, в единия й край се слага по 1 ч.л. от приготвената сиренно-млечна смес и се навива на ролце. Така се приготвят всички тиквички, които се нареждат плътно една до друга, за да не се развият ролцата. В друг съд се объркват останалото кисело мляко, копъра и пресован чесън. С тази смес се поливат отгоре ролцата. Отгоре се поръсват с нарязан на ситно магнаноз. Престояват поне 2 часа в хладилник преди да се консумират. Бон апетит!



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар02 Септември 2012
Pamela Todorova
а каква друга плънка може да се използва?



Ако желаете, може да сложите линк към Ролца от тиквички


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама